Sinigang na Talong: Isang Pinoy Classic
Alam mo ba na ang sinigang na talong ay isa sa mga pinaka-popular na ulam sa Pilipinas? Napakasarap ito lalo na kapag mainit ang panahon. Ang lasa nito ay maalat, at ang kutsarangmalambot|tender eggplant slices} ay lubos na nakakagigilsarap! Marami pang iba pang pagkaindishes na mayroong talong, ngunit ang sinigang na talong ang aking personal na g